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全国都道府県フク子が行く！ 【愛媛県】
フク子さん
全国のおすすめスポットやグルメをご紹介。今回は愛媛県♪
大自然と温泉で心の休息を
四国の北西に位置し、北は瀬戸内海、西はリアス式海岸が続く宇和海に面する愛媛県。200ほどの島々が点在する海や西日本最高峰の石鎚山など雄大な自然美はもちろん、道後温泉をはじめとした名湯が多くあるのも魅力です。本州と愛媛県を結ぶ瀬戸内しまなみ海道はサイクリストの聖地としても有名で、自転車で海峡を横断しながら、風光明媚な景観を楽しめます。
石鎚山（いしづちさん）
1,982ｍの高さを誇る西日本最高峰の山で、山そのものを神体とする山岳信仰の聖地として崇められてきました。一年を通じて登ることができるため、春～夏は花々、秋は紅葉、冬は樹氷と、季節ごとに異なる表情を楽しめます。ただ、積雪期は登山の難易度がぐんと上がるので、念入りな準備をお忘れなく。
住所／愛媛県上浮穴郡久万高原町若山
住所／愛媛県上浮穴郡久万高原町若山
滑川渓谷（なめがわけいこく）
皿ヶ嶺連峰県立自然公園の東端にあり、四千万年前の地質が今も残る秘境です。一番の特徴は、約1kmにも渡る一枚岩「ナメラ」の川床を流れる清流。この清流によってナメラが長い年月をかけて少しずつ浸食され、幻想的な世界をつくり出しています。
住所／愛媛県東温市明河
住所／愛媛県東温市明河
道後温泉
約3,000年の歴史を持つ日本最古の温泉の１つであり、聖徳太子、正岡子規、夏目漱石など歴史上有名な人物が数多く訪れたことでも有名です。道後温泉のシンボルである道後温泉本館は、現役の公衆浴場として日本で初めて国の重要文化財にも指定されています。
住所／愛媛県松山市道後湯之町
住所／愛媛県松山市道後湯之町
食べたい！愛媛グルメ
異なる鯛めしが楽しめる！
愛媛県民のソウルフードといえば鯛めし。宇和島では生の切り身をたれに漬け込み、ご飯の上にのせて卵黄を落として食べる鯛めし、松山では鯛を土鍋や釜で炊き込んだ鯛めしなど、地域ごとに異なる美味しさが楽しめます。
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