砂糖不使用※！マービーでおいしいホットココア

レシピ健康食品

※ 砂糖不使用：糖類0g/袋

こんにちは、編集Wです。
昨年、腸活のために毎朝「オリゴワンオリゴ糖シロップ」入り豆乳ミルクティーを飲んでいるという記事を書きました。

↓記事はこちら↓
朝のオリゴ糖でおいしく腸活！

自分でもよく飽きないなと思いますが、一年以上経った今もほぼ毎日続けています！
体が温まるホットミルクティーは夜にも飲みたくなるのですが、夜に飲むにはカフェインがちょっと気になってしまい避けていました。

ココアはカフェイン少なめ！

そんな時、ネットでココアが体に良いという情報を目にしました。
抗酸化作用のあるカカオポリフェノールや、食物繊維も豊富だとか。
勝手にカフェインが多いイメージを持っていたのですが、コーヒーや紅茶に比べると少量で、摂りすぎなければ夜に飲んでも睡眠の妨げになる心配は少ないそうです。

子どもの頃大好きだったあま～いココアはカロリーが気になるので、カカオ100%の純ココアとマービー粉末(低カロリー※甘味料)でホットココアを作ってみることにしました！

※ 固形分換算で砂糖に比べて

「マービー」とは？

マービーとは、でんぷんなどから作られ、カロリーは砂糖の50%。体内で糖として消化・吸収されにくいのが特長。医療機関でも使われている、カロリーが気になる方におすすめの甘味料です！

マービーについての詳細は記事にもなっていますので是非読んでみてくださいね！
マービーを使用したレシピもご紹介しています♪

↓記事はこちら↓
話題の還元麦芽糖って知っていますか？～マービーってなに？～

マービー粉末を使ってホットココア♪

ホットココアの作り方は簡単！
純ココアのパッケージに書いてある通りの量のココアと、マービー粉末は記載の砂糖の量よりやや多め（お好みで。甘さ控えめがお好みの方は砂糖と同量でちょうどいいかも）に混ぜて、少量の熱湯か少量の温めた牛乳で練り混ぜます。
たくさん練り練りした方がおいしくなるとか…？
その後温めた牛乳を入れて混ぜて出来上がりです！

ココアのパッケージに沿って書いてみましたが、実際は私はもっと手軽に、少量の冷たい牛乳で練り混ぜた後、冷たい牛乳を少しずつ混ぜながら入れ、レンジでチンしています！冷たい牛乳でもちゃんと混ざりますよ♪
純ココアから作るホットココアはカカオの味が濃厚で、マービーの自然な甘さがおいしさを引き立てます。

これからますます寒くなる冬の夜に、ぜひおためしください！

※「マービー」「オリゴワン」は、登録商標です。